Los Cabos, B.C.S., 17 de marzo del 2024.- Como parte de las Fiestas Tradicionales de San
José del Cabo 2024, personal de la Dirección de Fomento Económico llevó a cabo los
concursos de queso y dulce regional, contando con la participación de 33 participantes
que se dieron cita en la explanada de Palacio Municipal para exponer sus productos.
Dicho evento dio inicio a las 6:00 de la tarde con un recorrido por parte de los jueces en
los puestos para calificar sabor, presentación, elaboración y creatividad, seguido de la
degustación para las y los presentes.
Cabe destacar que a los concursos acudieron personas provenientes de los municipios de
Mulegé, Comondú y Los Cabos, quienes se dijeron muy contentos de poder participar en
el destino de Baja California Sur con una gran diversidad cultural, dando muestra de los
productos regionales con una gran calidad que engrandecen la gastronomía
sudcaliforniana.
Para finalizar, las autoridades de la Dirección de Fomento Económico resaltaron la
importancia de estos concursos que permite al emprendedor dar a conocer sus productos
y con ello, hacer crecer sus negocios y por ende la economía; además de darle un valor
agregado a este destino turístico.
