Los Cabos, B.C.S.– La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) informó que se autorizó el restablecimiento de la venta de alimentos en la vía pública de Cabo San Lucas, tras verificar que ya no existen derrames generalizados de aguas residuales en la zona.
Sin embargo, en San José del Cabo la suspensión de esta actividad se mantiene vigente en áreas donde aún persisten escurrimientos, particularmente en las colonias Zacatal y Vista Hermosa, con el fin de prevenir enfermedades gastrointestinales derivadas de posibles contaminaciones.
La titular de COEPRIS, Ethna Quiroz León, explicó que personal sanitario continúa realizando recorridos de supervisión y evaluaciones en distintos puntos del municipio, para garantizar que el reinicio de actividades se realice bajo condiciones seguras.
Asimismo, señaló que los comerciantes autorizados para reanudar la venta deberán realizar labores de saneamiento básico en sus puestos, utensilios y áreas de trabajo antes de retomar operaciones.
“Es fundamental que los puestos ambulantes y semifijos laven las banquetas con agua hiperclorada, eliminen residuos arrastrados por el agua y refuercen la higiene durante la preparación de alimentos”, subrayó.
Quiroz León reiteró que los manipuladores de alimentos deben gozar de buena salud, mantener un constante lavado de manos y usar cubrebocas como medida preventiva.
En el caso de La Paz, la venta de alimentos en la vía pública puede continuar de manera regular, siempre que se cumplan las medidas sanitarias establecidas. COEPRIS recordó que cualquier irregularidad o venta en zonas contaminadas puede reportarse en el portal www.coeprisbcs.gob.mx para su verificación inmediata.