La presidenta municipal de La Paz, Milena Quiroga Romero, participó en la presentación oficial de la XIII edición del festival gastronómico La Pazión por el Sabor 2026, evento que busca promover la gastronomía local, fortalecer el turismo y generar derrama económica en el municipio.
Durante la conferencia de prensa, representantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) La Paz confirmaron que el festival se realizará el 29 de mayo, en el marco de las Fiestas de Fundación de La Paz.
Entre los principales atractivos del evento destaca la presentación del grupo Kabah, así como la participación de más de 130 stands de alimentos y bebidas, donde restaurantes y productores locales ofrecerán una amplia muestra de la gastronomía regional.
En su intervención, la alcaldesa señaló que este tipo de festivales contribuyen a posicionar a La Paz y a Baja California Sur como un destino turístico y culinario de calidad.
Asimismo, reconoció el esfuerzo de los organizadores y reiteró el respaldo del Ayuntamiento para impulsar eventos que fortalecen la identidad gastronómica y la actividad económica del municipio.
Los organizadores también informaron que La Pazión por el Sabor es un evento con causa, ya que lo recaudado beneficiará a instituciones como Cruz Roja Mexicana, Corazón de Niño, Teletón, el DIF Municipal de La Paz, el Heroico Cuerpo de Bomberos y el Centro de Integración Juvenil.
En este sentido, Milena Quiroga agradeció a Canirac La Paz por sumarse al proyecto de construcción de la casa cuna “Coralitos”, iniciativa a la que también se destinará parte de los recursos obtenidos durante el festival.
Finalmente, autoridades invitaron a la ciudadanía a participar y adquirir sus boletos, destacando que este evento se ha consolidado como uno de los encuentros gastronómicos más representativos de Baja California Sur.

