Evita consumir alimentos en puestos de la calle tras lluvias de “Lorena”, advierte Salud

La Paz, Baja California Sur.– La Secretaría de Salud estatal, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), informó sobre la suspensión temporal de la venta de alimentos en la vía pública en zonas de La Paz y Los Cabos donde se registraron desprendimientos de aguas residuales tras las lluvias ocasionadas por el huracán Lorena.

La medida aplica principalmente a los puestos semifijos instalados en vialidades afectadas por derrames, con el objetivo de prevenir riesgos sanitarios a la población. En tanto, los establecimientos ubicados en áreas sin afectaciones deberán realizar limpieza exhaustiva y saneamiento básico con agua hiperclorada en banquetas y espacios de preparación.

Ana Luisa Guluarte Castro, titular de la dependencia, señaló que verificadores de COEPRIS realizan recorridos en ambos municipios para fomentar medidas de higiene entre comerciantes de alimentos. Además, recordó que la conservación adecuada de los productos es vital, ya que las altas temperaturas aceleran su descomposición y pueden derivar en enfermedades diarreicas agudas.

La funcionaria también convocó a la ciudadanía a presentar denuncias por irregularidades en el portal www.coeprisbcs.gob.mx o al teléfono 612-12-5-05-78.

Finalmente, llamó a las familias a implementar acciones de saneamiento básico en sus viviendas y espacios comunitarios, eliminando el agua estancada que pueda convertirse en criadero del mosco transmisor del dengue.

Ángel Mora Rojo
Ángel Mora Rojo
Reportero, periodista de investigación, analista y asesor en estrategias de comunicación. Creo en la comunicación como medio para prevenir y resolver cualquier conflicto y en el periodismo y la información como la más poderosa herramienta para conformar una sociedad moderna, incluyente y democrática y sobre todo contra cualquier tipo de abuso de poder público o privado. NO SE MATA LA VERDAD MATANDO PERIODISTAS.

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